Москва. 10 июня. ИНТЕРФАКС-НЕДВИЖИМОСТЬ – KFC готовит к открытию свой первый в мире ресторан с минимизацией контактов внутри помещения, сообщили в пресс-службе компании.
"Ресторан в районе станции метро “Бутырская” в Москве уже полностью готов к эксплуатации и сможет начать принимать гостей в июне, после снятия соответствующих ограничений для заведений общественного питания", - говорится в сообщении.
В нем уточняется, что бесконтактное обслуживание обеспечивается за счет отсутствия традиционных касс с кассирами (вместо них digital-киоски), а также при помощи бесконтактной автоматизированной зоны выдачи заказов и системы биометрической идентификации для оплаты и получения заказов.
В ресторане предусмотрена возможность заказа с помощью функции click & collect, когда гость оформляет заказ в мобильном приложении KFC, а забирает его в указанное время из соответствующей ячейки в ресторане. Желающие оплатить заказ наличными также смогут это сделать с помощью специального терминала.
"Вместе с нашими гостями мы будем тестировать самые передовые и интересные идеи и решать, какие из них будут внедряться в других ресторанах сети", – заверила гендиректор KFC в России и СНГ Раиса Полякова.